Hampir 700 ribu orang Inggris sekarang memelihara sendiri ayam. Angka tersebut naik 80 persen dalam tiga tahun terakhir. Peningkatan ini merupakan peningkatan terbesar sejak Perang Dunia 2. Ratusan ribu orang Inggris kini mencoba untuk memotong tagihan belanja mereka. Salah satunya dengan cara memproduksi telur ayam sendiri.
Brian Mott, pemasok ayam Grub Birdseed, mengatakan Inggris kembali ke suasana 50 tahun silam. "Kami melihat kembali ke 50 tahun lalu. Penduduk ketika itu biasa untuk memelihara setengah lusin ayam di halaman belakang rumah,'' katanya. "Dalam beberapa tahun terakhir, orang Inggris telah mulai untuk menanam buah dan sayuran sendiri. Mereka tampaknya kini mulai untuk memproduksi telur ayam sendiri."
British Hen Welfare Trust telah membantu mendorong nilai industri peternakan ayam menjadi 1 miliar poundsterling per tahun. Tesco mengatakan penjualan unggas melonjak hampir dua kali lipat sejak 2008. Mereka menjual kandang ayam di katalog Tesco Direct.
Toko Clodagh Corbett menyebutkan lonjakan permintaan ayam dan kandang ayam menunjukkan bagaimana beternak ayam kini telah menjadi hobi bagi banyak orang Inggris.
Sumber
0 komentar:
Posting Komentar